Автохимия Grass — бортжурнал Ford Focus Wagon Turnier 2008 года на

Автохимия Grass

Авто Химия / Март 22, 2017

Краткие записки о бытовой химии. Почему гели для стирки лучше порошков?

Свойства поверхностно-активных веществ напрямую зависят от их физико-химических свойств, определяемых строением. Их структурой и свойствами занимается целый подраздел науки: коллоидная химия (или химия поверхностно-активных веществ). Сегодня наука редко ограничивается рамками одного раздела, попутно другие науки изучают их биохимические свойства, воздействие на человека, поведение в гидросфере и т.д.

Все поверхностно-активные вещества, независимо от предназначения, сегодня используют в композициях. Объясняется это как причинами экономического, так и физико-химического характера. Часто дефицитные и дорогостоящие ПАВ можно заменить более дешевыми композициями, а добавление к ПАВ минеральных и органических продуктов специального назначения (эмульгаторы, загустители) усиливает действие, а иногда — ослабляет. Взаимное влияние компонентов в композиции часто называют синергетическим и антагонистическим.

Независимо от способа синтеза поверхностно-активных веществ, этот способ подразумевает проведение реакции между исходными компонентами в жидкой среде. Причем жидкостью (реакционным растворителем) в большинстве случаев выступает вода. То есть независимо от того, служат исходными прекурсорами нефтепродукты или натуральные масла, экономически выгоднее использовать самый дешевый из известных растворителей.

Что же происходит потом?

В случае с порошком, производитель сушит конечный продукт, чтобы сэкономить на транспорте и презентовать этот продукт потребителю. То есть цель осушки не столько улучшение хранение моющего средства, сколько его реклама. При этом моющее средство также неизбежно контактирует с окружающей средой, в которой содержится влага, причем нередко аккумулирует воду (Вы сами могли наблюдать эффект возникновения комков в сухом порошке) и окисляется, зачастую, гораздо активнее, чем в жидкой фазе. При этом этап осушения производитель, разумеется, стремиться сократить, подвергая порошок термическом воздействию и измельчая порошок на промышленных мельницах. А судьба этих моющих такая же, как и остальных средств (мыл, гелей, жидких моющих средств): повторно быть растворенными в воде в процессе стирки.

Источник: vk.com